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創立於1999年
火井火鍋始創於1999年。
火井老店位於屈地街的一條冷巷，過往是煤氣開關處，取火之井，因而命名。因食材刁鑽和用料上乘在很短的時間內成為人氣鼎盛的傳統港式火鍋店，從開業而來貴客如雲。
我們的食物品質
我們一向秉承不鮮不賣以客為尊。老闆每天走遍港九新界搜購新鮮食材，務求客人開懷暢食
我們的店鋪
由2015年開始，火井火鍋正式喬遷到現址即皇后大道西419號地下。環境比老店寬倘，另設有數間VIP房間為客人提供更舒適的空間用膳。
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火井火鍋始創於1999年。
火井老店位於屈地街的一條冷巷，過往是煤氣開關處，取火之井，因而命名。因食材刁鑽和用料上乘在很短的時間內成為人氣鼎盛的傳統港式火鍋店，從開業而來貴客如雲。
我們一向秉承不鮮不賣以客為尊。老闆每天走遍港九新界搜購新鮮食材，務求客人開懷暢食
由2015年開始，火井火鍋正式喬遷到現址即皇后大道西419號地下。環境比老店寬倘，另設有數間VIP房間為客人提供更舒適的空間用膳。